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湖南省内： 10人以上 3200--3800 /人      10人以下3500至3800/人

湖南省外： 10人以上3500--4500/人 10人以下4000---5000/人

广东 广西 湖北 江西 贵州： 地级市：10人以上3500--以上 10人以下4000以上

北京 上海 天津 重庆 江苏 浙江：10人以上：4000---以上 10人以下4500以上

河南 安徽 山西 河北 陕西 四川 云南3800以上

吉林 黑龙江 辽宁 蒙古 青海 甘肃 新疆 宁夏 西藏： 4500以上

香港 台湾 新加坡 东南亚 日本 韩国 ：10人以上15000---20000 （人民币） 10人以下18000---25000（人民币）

单聘湘菜厨师长一个6000--10000以上.

单聘湘菜主厨一个5000--8000以上.

聘请湘菜主厨一个带配菜一个两人8000--10000以上.

聘请湘厨一条线＜一个主厨、一个配菜、一个打和＞三人12000--15000以上。

聘请四人以上每人平均工资3800--5000以上.

出湖南省至少3500以上

东北地区4500--6000以上

西北地区3800---5000以上

内蒙古地区5000以上

沿海发达地区4000以上

南方地区3500以上

新疆、西藏地区5000以上

华中地区3800以上